Mejoramiento de malos hábitos alimentarios en el personal del cuerpo de bomberos, Ibarra, Ecuador [Improving poor dietary habits among fire brigade personnel, Ibarra, Ecuador]

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.62574/0dxrrk31

Palabras clave:

conducta apetitiva, dieta, conducta alimentaria

Resumen

Objetivo: analizar el mejoramiento de malos hábitos alimentarios en el personal del cuerpo de bomberos, Ibarra, Ecuador. Método: De tipo descriptiva observacional, la población fue de 135 bomberos del Cuerpo de Bomberos de Ibarra – Ecuador. Resultados: El hecho de que solo el 10% de los bomberos tenga un índice de masa corporal normal refuerza la urgencia de implementar programas de salud nutricional en esta población. Conclusión: Los resultados indican que una combinación de intervenciones nutricionales basadas en dietas estructuradas, como la restricción de carbohidratos y la alimentación restringida por tiempo, junto con la educación sobre la importancia de la hidratación y la reducción del consumo de alimentos procesados, puede ser clave para reducir el riesgo de enfermedades cardiometabólicas y mejorar el rendimiento físico de los bomberos.

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Publicado

2024-10-10

Número

Sección

Originales breves

Cómo citar

1.
Bustos-Villarreal MA, Yandún-Guerra JP, Rubio-Benavides NA, Mendoza-Solarte VC. Mejoramiento de malos hábitos alimentarios en el personal del cuerpo de bomberos, Ibarra, Ecuador [Improving poor dietary habits among fire brigade personnel, Ibarra, Ecuador]. SRS [Internet]. 2024 Oct. 10 [cited 2024 Dec. 25];3(especial):17-24. Available from: https://revistasinstitutoperspectivasglobales.org/index.php/sanitas/article/view/133

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